Foto: Eine DRK-Mitarbeiterin gießt die Balkonblumen in der Wohnung einer älteren Dame. Die ältere Dame wirkt glücklich und konzentriert sich mehr auf das gemeinsame Gespräch als auf die Blumen.
Foto: A. Zelck / DRK e.V.
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Essen und Trinken für Senioren ......Guten Appetit

Essen und Trinken hat etwas mit Wohlgefühl zu tun und hat im Alter einen hohen Stellenwert da es ein wichtiger Kommunikationspunkt ist.

  • Hier treffen sich die Bewohner
  • Hier kommen Erinnerungen zurück
  • Hier ist es wie früher, wie in der Familie

Unser Ernährungskonzept beruht auf den Beratungsstandards der deutschen Gesellschaft für Ernährung. Diese ist auf die Bedürfnisse des Seniorenorganismus ausgelegt.

  • Energie Kalorien / Joule
  • Broteinheiten
  • Eiweiß (Protein) nach Tagesbedarf
  • Fett
  • Kohlenhydrate, resorbierbar
  • Allergene

Wir sind daran interessiert, mit unseren Bewohnern gemeinsam, den Speiseplan zu besprechen und trotzdem eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung zu gewährleisten. Das heißt für uns:

  • Auf Vorlieben und Abneigungen schnell zu reagieren
  • Lieblingsreichte zu berücksichtigen
  • Auf Neues neugierig zu machen